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Zeit für Wurzelbrot

Art.-Nr.: 00102 | 1000g

Aus dem Dinkel, der auf unseren eigenen Feldern wächst, lassen wir in der Dommühle in Munderkingen
Dinkelgrieß für unsere Nudelproduktion herstellen.

Dabei entsteht bestes Dinkelmehl, mit welchem wir verschiedene Brotbackmischungen kreiert haben.
 
Das Wurzelbrot ist eine würzige Mischung aus Dinkel, Weizen und Roggen.
Den Rezeptvorschlag finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
 
 
 
 

Zutaten

Weizenmehl, Dinkelmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Natursauerteig getrocknet, Salz, Brotgewürz

Allergene

enthält GLUTEN

Nährwerte

  in 100g enthalten
Energie 1348kJ / 318kcal
Fett 1.7g
-davon gesättigte Fettsäuren 0.39g
-Kohlenhydrate 60.3g
-davon Zucker 0.80g
Eiweiß 12.5g
Salz 2.12g

4,40

4,40 pro 1000g inkl. MwSt. zzgl. Versand
 
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